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其他資訊

 

 

  為了身體健康,減重是一輩子的事,必須將正確的營養知識落實於生活中,才會減的輕鬆又健康。在飲食的調配上,必須吃得營養、吃得好,本書中的食譜,都是經過專業營養師的精心計畫,特別挑選出做法簡單、極具營養價值,而且低卡又吃得飽的好菜,分成「低卡好菜好湯」、「低卡好飯好麵」和「低卡好點心」三篇,讓你自己做喜歡吃的菜。

  此外,為免單吃一道菜導致營養不足,每道食譜裡都有推薦搭配的菜,在本書中也都可以找到材料和做法,相當方便!其實減重並非不可能,只是要用對方法並持之以恆,過不了多久,你也可以瘦得健康、漂亮。

《本書特色》
 ◎做法簡單,幾個步驟馬上完成。
 ◎每道菜都詳細列出熱量及營養成份,吃得更安心。
 ◎每道菜中都附建議搭配菜色,營養更均衡。
 ◎所有菜的材料都是最常見的,在超市、市場可以輕鬆買到。
 ◎附明星低卡食材介紹、常見食材熱量及營養成份表、不可不知的飲食10大原則等小常識。

作者簡介

  ■大和料理人:蔡全成

  曾任職於沐蘭、磯勢、千華等日本料理店。擁有一雙烹飪巧手,整日與調味料、食材為伍,視做日本料理為一種藝術,優游於各類食材中尋找做菜的靈感,期望能做出擁有自己風格、深受大家喜愛的美味料理。除了日本料理,同時專研於泰式料理、上海菜及台菜的烹調,並持續嘗試於其他不同種料理,著有《不敗的基礎日本料理》、《超簡單醋物˙小菜》、《一定要學會的100道菜》(朱雀文化出版)。

  ■減重營養師:傅心梅

  中山醫學大學營養科學研究所畢業,一位認真、負責的專業營養師。目前為中國醫藥大學附設醫院營養師、中國醫藥大學營養系、中台醫護技術學院食品科學系兼任講師,以及中華民國肥胖研究學會、中華民國營養學會、台中市營養公會會員。

 

  • 出版社:朱雀    新功能介紹
  • 出版日期:2005/06/25
  • 語言:繁體中文

 

其他新聞

  ▲麻將示意圖。(圖/資料照) 大陸中心/綜合報導 安徽省含山縣周姓男子日前曾與一名旅社老闆打麻將,自己輸了錢後心生不滿,於是在過去半年之間,共用手機撥打了57次電話報警,誣指該旅店有人賣淫。據《合肥日報》報導,周男近日因酒醉打架被抓入警局,手機遭警方調查後整起事件才曝光。 據報導,周男16日晚間9時左右先報警稱,巢湖某旅社有人賣淫,引起警方注意。城北派出所收到通報後,派出警員到達旅社,卻發現該地點暫時無人居住;20分鐘過後,警方又再接到報警稱,一處餐廳有人喝酒滋事,因此又再派出警員到達現場,將與店員發生扭打的周姓男子帶回派出所調查。 經警方調查,周男的手機自2016年下半年以來,共報警57次,且光是今年7月就有許多次,近期最接近的就是先前那起誣報旅店賣淫。周男向警方表示,過去他曾與該旅社老闆打過麻將,輸錢後他就懷恨在心,於是為了報復,就故意謊報對方賭博或賣淫,以影響旅社生意,且他為了預防警方追查,每次報警後就會刪掉通話紀錄。警方表示,周男行為已經嚴重擾亂社會秩序,依法將其行政拘留5日。

  ▲詹子賢。(圖/記者季相儒攝)  記者劉峻誠/綜合報導 中職季後挑戰賽第3戰,中信兄弟22日在洲際主場面對統一獅,兩隊在挑戰賽各取得1勝1敗,此戰兄弟派出洪宸宇對上統一洋投麥克爾,兄弟靠著詹子賢逆轉全壘打,加上牛棚好投,終場以4比3擊敗統一,拿下系列戰第2勝,取得聽牌優勢,擊出逆轉彈的詹子賢獲選單場MVP。 洪宸宇5局投球,用了88球,總計被敲5支安打,包含1發全壘打,3次保送、4次三振,掉3分,接替投球的楊達翔、彭識穎、官大元、陳柏豪、王鴻程都沒有掉分。 麥克爾4局投球用了76球,被敲4安打,有5次保送、1次三振,掉3分。陽建福中繼1局,挨1轟,掉1分,也是本場敗投,廖文揚投2局,沒讓任何打者上壘,送出3次三振,陳韻文投0.1局,被敲2安打,王鏡銘投0.1局無失分。 2局上1出局後,統一開啟攻勢,陳鏞基、劉芙豪敲出安打,林祐樂補上全壘打,統一拿下3分。 2局下落後的兄弟也開啟攻勢,1出局後張志豪、陳子豪接連選到保送,林明杰補上安打,兄弟追回1分。 5局下兄弟進攻,陳江和擊出安打,王威晨選到保送,統一立即換上陽建福中繼,吳東融觸擊推進跑者,周思齊高飛犧牲打,幫助兄弟再追1分,隨後詹子賢敲出兄弟在挑戰賽的第1轟,幫助兄弟逆轉。 9局下兄弟換上王鴻程登板,雖然一上場就被郭阜林擊出二壘安打,但潘武雄擊出左外野飛球遭接殺,周思齊長傳回三壘助殺往三壘跑的郭阜林,統一提出挑戰,不過最終仍維持原判,蘇智傑選到保送,高國慶擊出游擊滾地球遭刺殺。 ▲中信兄弟楊達翔。(圖/中信兄弟提供) ▲▼陳柏豪、王鴻程。(圖/記者季相儒攝) ►接收更多精彩賽事,歡迎加入《ET好棒棒》粉絲團

  ▲詹子賢。(圖/記者季相儒攝)  記者劉峻誠/綜合報導 中職季後挑戰賽第3戰,中信兄弟22日在洲際主場面對統一獅,兩隊在挑戰賽各取得1勝1敗,此戰兄弟派出洪宸宇對上統一洋投麥克爾,兄弟靠著詹子賢逆轉全壘打,加上牛棚好投,終場以4比3擊敗統一,拿下系列戰第2勝,取得聽牌優勢,擊出逆轉彈的詹子賢獲選單場MVP。 洪宸宇5局投球,用了88球,總計被敲5支安打,包含1發全壘打,3次保送、4次三振,掉3分,接替投球的楊達翔、彭識穎、官大元、陳柏豪、王鴻程都沒有掉分。 麥克爾4局投球用了76球,被敲4安打,有5次保送、1次三振,掉3分。陽建福中繼1局,挨1轟,掉1分,也是本場敗投,廖文揚投2局,沒讓任何打者上壘,送出3次三振,陳韻文投0.1局,被敲2安打,王鏡銘投0.1局無失分。 2局上1出局後,統一開啟攻勢,陳鏞基、劉芙豪敲出安打,林祐樂補上全壘打,統一拿下3分。 2局下落後的兄弟也開啟攻勢,1出局後張志豪、陳子豪接連選到保送,林明杰補上安打,兄弟追回1分。 5局下兄弟進攻,陳江和擊出安打,王威晨選到保送,統一立即換上陽建福中繼,吳東融觸擊推進跑者,周思齊高飛犧牲打,幫助兄弟再追1分,隨後詹子賢敲出兄弟在挑戰賽的第1轟,幫助兄弟逆轉。 9局下兄弟換上王鴻程登板,雖然一上場就被郭阜林擊出二壘安打,但潘武雄擊出左外野飛球遭接殺,周思齊長傳回三壘助殺往三壘跑的郭阜林,統一提出挑戰,不過最終仍維持原判,蘇智傑選到保送,高國慶擊出游擊滾地球遭刺殺。 ▲中信兄弟楊達翔。(圖/中信兄弟提供) ▲▼陳柏豪、王鴻程。(圖/記者季相儒攝) ►接收更多精彩賽事,歡迎加入《ET好棒棒》粉絲團


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